TAG

アグリテック

大地をハックする「食料製造業」の誕生:2026年、スマート農業が描き出す投資の地図―アグリテックシリーズ③

2026年という節目は、日本農業が「経験と勘」に依存する伝統的な産業から、データとAIが最適化を司る「製造業的情報産業」へと脱皮した年として記憶されるでしょう。 この変革の起点となったのは、2024年に加速した「食料・農業・農村基本法」の改正と、それに伴う「スマート農業技術活用促進法」の施行です。かつて農業は、高齢化と担い手不足に喘ぐ「衰退産業」の代名詞でした。しかし、政府が食料安全保障を国家の最 […]

食料は「買う」から「作る」時代へ:最強のディフェンシブ投資「食料安保2.0」―アグリテックシリーズ①

2026年、日本の投資家が直面している最大の「カントリーリスク」は、もはや地政学的な衝突や震災だけではありません。約38%という低水準に留まる食料自給率(カロリーベース)が、今や日本経済の喉元を締め上げています。 かつてのような1ドル100円台への回帰は、もはや幻想となりました。構造的な円安が定着した2026年において、円の購買力低下は日本を国際市場における「弱者」へと突き落としました。 もはや食 […]